ABOUT HONEY DAY
蜜日菓房從蜂蜜的香氣出發,將台灣小農蜂蜜、牧場鮮蛋與低筋麵粉,慢慢烤成濕潤而有彈性的金色糕體。
我們每天少量製作,依著季節調整蜂蜜與茶的搭配,不追求過度甜美,只留下材料本來的溫柔。
來店裡坐一會兒,配一壺台灣茶。新鮮切下的卡斯特拉,會在入口後慢慢散出花香。
願這份簡單的菓子,陪你把普通的一天過得更好。
每天手作的卡斯特拉與茶點
龍眼蜜・海鹽鮮奶油
坪林焙茶・焦糖脆粒
季節柑橘・蜂蜜奶餡
一間有蜂蜜香氣的小菓房
台北市大安區蜜香路 18 巷 6 號週三至週日 11:00–18:00售完提早閉店
菓房消息